250 gram daging sapi has dalam,diiris lebar melawan serat
1sendok makan kecap inggris
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan madu
1 sendok teh paprika bubuk
1/2 sendok teh merica hitam kasar
2 sendok makan magarine,di lelehkan
BAHAN PELENGKAP :
5 lembar tortila roti pta siap pakai
3 lembar letus,diiris kasar
2 buah tomat,diiris
20 gram keju chaddar diparut
21/2 sendok makan saus tomat
21/2 sendok makan mayones
CARA MEMBUAT :
1.lumuri daging sapi has dalam dengan kecap inggris,saus tomat,madu,paprika bubuk merica hitam dan margarine leleh.diamkan 1 jam dalam lemari es.
2.Panggang daging sapi sambil dioles sisa bumbu sampai matang .
3.Saus,tambahkan 100 ml air,1/4 sendok teh garam,1/4 sendok teh merica,1/4 sendok teh merica hitam kasar dan 1/2 sendok makan saus tomat pada sisa bumbu.masak diatas api kecil sampai meletup -letup.
4.Ambil selembar tortilla,tata letus,irisan daging tomat,keju parut,sisa sausnya ,saus tomat,dan mayonis gulung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar