250 gram margarine
200 gram gula pasir halus
5 butir telur
250 gram tepung terigu protien sedang
30 gram coklat bubuk
2 sendok teh baking powder
1 sachet [25 gram] capucino bubuk di larutkan dalam 75 ml susu cair hangat.
BAHAN OLESAN :
100.gram butter cream
50 gram coklat masak susu { milk cooking chocolate dilelehkan }
CARA MEMBUAT :
1.CAKE,kocok margarine dan gula pasir halus sampai lembut,tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan di kocok rata
2.Masukkan sisa tepung terigu,coklat bubuk dan baking powder sambil di ayak dan di kocok perlahan bergantian dengan larutan capucino
3.Tuang di loyang diameter 24 tinggi 4 cm yang di oles margarine dan di alas kertas roti
4.Oven 35 menit dengan api bawah suhu 180 derajat celcius sampai matang.
5.Olesan,kocok butter cream hingga lembut tambahkan coklat masak susu aduk rata.
6.Oleskan bahan olesan ke atas cake tidak beraturan,hias dengan coklat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar